44. 皎月楼
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上酒楼二掌柜,那工钱与待遇便好上许多。只是这些事情,她此前是想都没想过的。
“桂萍姐,你平日里如何做事,我都是心中有数,这次新开的酒楼又确实需要一个人专门看着。你就不要推辞了,我自然是信得过你的。”杨溶月真诚地看向张桂萍,脸上挂着十分亲切的笑容。
瞧着她还有些迟疑,杨溶月接着道:“这工钱自然是要涨的,只是到底李叔干了许久,这工钱会比他的少一些。日后你做得好了,我们可以再谈谈。”
提及工钱,张桂萍眼皮子颤了颤,咬咬牙道:“杨掌柜的,我愿意!您放心,日后您随时监督我,我一定给您把酒楼管理得妥妥当当。”
瞧着张桂萍表现出来的态度,杨溶月满意地点头:“您这样我才放心,日后皎月楼大方向还是你来安定,我便安心做菜,安心做大掌柜。”
听着杨溶月的话,张桂萍与身旁的张桂芬都有些激动地笑了起来,眼中含着泪水。
这皎月楼的人手定了下来,杨溶月便放心大半。只是选择哪一日开业,便是重点。
“为了诸位婶子与姐姐能早点熟悉下来,我们便定在五日后开张迎接食客们。”杨溶月拍手定下准确日期,随即将自己准备出售的菜式与楼上厢房设计都告诉了张桂萍与张桂芬两人。
“杨掌柜,您这自助餐……听着便有些稀奇。只是那些菜大量端出去,是否会造成太多浪费?”她虽然从前做过许多流水席,但是那一桌桌客人都是定好的,虽会剩下一些,但是都被客人打包带走了。
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