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怪了,他的目的究竟是什么呢?居然滴水不漏。我继续努力。
“公子救命之恩尚且无以为报,怎好继续麻烦公子。幽梦想在这杭州城里寻一份活计维生,不知公子可否帮忙?”
他看了看我的手,“这个。。。。。。姑娘看起来不像一般人家小姐,不知姑娘都会些什么呢?”
言外之意,我看起来不像做过粗活的。那当然,我这双手是用来敲键盘的。不过,在这个时代,女人从事的工作就是丫鬟、刺绣一类吧。这样一想,我还真的是什么都不会。想我也算名牌大学毕业的高材生,来到这里竟然活命的本事都没有,太伤自尊了。那些穿越前辈都怎么做的呢?青楼卖唱,不行,避之犹恐不及。开酒楼、秀庄,没本钱。灵光一闪,有了。
“幽梦会算账,只是不知是否有人愿意请我?”这个时代毕竟看轻女子啊。
他眼里闪过几分惊讶,很快平复,“在下的香满楼刚好有一位账房不日要举家回乡,若姑娘不嫌弃,就来帮忙在下吧。”
没想到这么快就有工作了,我立刻站了起来,“如此,幽梦谢过公子了。”
他不得不又站起来扶我,古人活的真是累啊。“姑娘不必多礼。以后大家共事,不必这么客气。在下白玉,字无暇。姑娘不弃,可称在下无暇。”
我想了想,“在下姓孟,单名一个优,暂且无字。见过无暇兄。”
他了然一笑,“孟贤弟多礼了。天色不早,为兄就不打扰了。明日一早来接你。”
来到古代第一次出门,却是在马车里一路送到香满楼。无暇在一边闭目养神,我也不好太放肆,心里真是天人交战,好想到外面看看啊。下了马车,看样子香满楼绝对是杭州数一数二的大酒楼,辉煌大气。一位主事的账房先生,下面跟了三个助手,算上我就四个了。其实要走的正是这位主事,就是说,这份工作其实是无暇送给我的。
无钱事大,我管不了那么多志气不志气的。兴冲冲的开始熟悉环境。因为我是无暇带来的,其他几个小助手大约以为我有什么背景,对我也算客气。我了解到,香满楼是连锁性质,在南方遍设分号,以长江为界,苏州、扬州、南京等地皆有,远的已经开到了广州,总部其实在京城。这里算南方的总店,所以除了要管好杭州香满楼的帐,每月还要核对南方其他几家分店的帐,做总结。用现在的术语就是,内审一下,再做合并财务报表,交给京城总店。
了解了架构,我拿来日记账一看,头瞬时大了。
繁体也就算了,我勉强看的懂。可以我财务专业的背景,我明明记得清代已经引进了复式记账法,为什么这里还在用元代的“四柱清册”啊,连清代本身的“天地合账”都没用。初来乍到,我又无权无资历的,无论我有多好的记账方法,也不能贸然要求人家改革。为今之计,唯有先知己知彼,再伺机而动。
其实,我国古代的会计并没有众多穿越人士形容的那么落后。
会计在我国经历了漫长的发展历程。中国有关会计记载的文字,最早出现于商朝的甲骨文。最早的会计机构出现在西周时期,专门主管会计的官职——司会。西汉时又出现了叫做“计簿”、“簿书”的账册,用以登记会计事项。中国最早的会计记账方法,诞生于秦代。以“入-出=余”作为结算的基本公式,即“三柱结算法”,也称为“入出(或收付)记账法。
收付记账法是中国的传统,因为中国会计源起于租税制度。在租税的纪录中不难看到,中国西周时代就有广义的会计制度。正是这个原因,中国各种类型的主要会计记账方法都是收付式的,中国会计的成就也主要在收付记账法方面。
比如南北朝时期的苏绰第一个创造出“朱出墨入记账法”,他规定以红记出,以墨记入,这个规定现仍在沿用,这是一项很有实用价值的成就。最早给予收付记账法以比较完善解释的是始于宋朝淳化五年(公元994年)的“四柱清册”,它奠定了“中式会计的基本原理。”四柱结算法的创建和使用,是我国会计工作者对会计学术的一项重大贡献,为我国通行多年的收付记账法奠定了理论基础。后来我国的收付记账法中“上期结存+本期收入-本期支出=本期结存”的会计方程式就是从四柱结算方程式中演变而来的。
四柱清册制是中式会计记账方法中发发展得最为完善的一种,一直到清朝都是应用最广的一种方法.中国古代的政府会计,由宋代开始都是使用“四柱清册”的会计形式进行记账。在规定的报告期终了后,照账面上的数字用“四柱清册”形式向上级机关报送。所谓“四柱”,即:一、旧管(即上期结余);二、新收(即本期收入);三、开除(即本期支出);四、实在(即本期结存)。在下一个报告期开始,将上期的“实在”,作为“旧管”,如此不断继续核算下去。
到了清代,商品经济进一步发展,在已有记账方法的基础上又产生了“天地合账”,也叫“四脚账”。在这种方法下,一切账项都要在帐簿上记录两笔,一笔为“来账”,一笔为“去账”,以反映同一账项的来龙去脉。相应账簿采用垂直书写,具体分为上下两格,上格记收,称为“天”,下格记“付”,称为“地”,上下两格数额相等,称为“天地合”。②
我以三百年后的知识为基础,反向学习“四柱清册”。想不到当年只在会计发展史上一笔带过的记账方法,我今天有幸亲身实践。主事老先生对我的表现十分满意,对我的进步神速,思维敏捷每每惊叹,不久便引为知己,大有一代宗师晚年终于发现了可堪传承衣钵的武学奇才,恨不得倾囊相授之感。
于是,一个月后,我们就以师徒相称了。四个月后,师父走时向无暇提议,不必另外物色主事账房,孟优此人聪慧敏锐、虚心好学、秉性纯良,堪当此任。貌似这个提议甚合无暇之意,他想都没想就拍板定了下来。
于是,在我穿越的第五个月,正式荣升主事账房,翻译过来就是大型连锁餐饮公司香满楼中国南区财务总监。激动啊,我上辈子从来没升这么快过。上天待我不薄。
①.弦子《醉清风》
②.《中国自远古到清代为止各历史时期会计成就综述》曾爱兵
第3章全面准备
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