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炕,连个炕柜都没有。
可说没钱,倒也不是,钟老爷子能在年轻的时候一路从京城流放到西北还定居活了几十年,自然少不了拿银钱上下打点,后来在镇上教书也是攒了些钱。这些银钱全在蔺氏手上,具体有多少两口子自然是不知的,只以为这些年老爷子留的钱早花光了。
虽然钟喜不是个嘴刁的,可日日这么吃,也是有点腻,嘴里想吃点肉。但庄户人家不年不节怎么会买肉,填肚儿饱就成。
可看着自家媳妇累的汗津津的脸,又想到正在长身体的俩闺女,钟喜和自己媳妇儿商量:“娃儿,明儿个活计少了,你早些起来去镇上割点肉,补补。”
“行,正好明天逢集。”
这么一会儿,天色也暗了下来。带着点儿橘色的天空和麦田连成一片,太阳也将落未落,很有“长河落日圆”的腔调。可推车的钟喜没了少年时的兴致,想的只是:唉,不能一天只种田了,要累死他了,媳妇孩子也吃不上好的,尤其是两个孩子,瘦干的,没点儿精神。也不知道镇上有什么买卖?能不能有那种低成本高回收的?
他心里这么琢磨着,和媳妇在天全黑的时候也到了家门口。
这一到,家里俩闺女就迎了上来。“欢迎欢迎,热烈欢迎!”老大钟百酒带着老二钟百乐在门口等着。钟喜看见俩闺女,不由自主笑起来,心里受用,嘴角都要到耳朵上了。每天累死累活是为什么,不就是为了媳妇孩子。见了俩闺女,心下更是想要把做买卖的计划提上日程。
“你奶收拾啥饭啊?”钟喜边把架子车往后院推,边和闺女说话。
“奶奶做的酸杂粮面疙瘩。”大丫和二丫边帮她爹卸车,回答道。
至于什么是酸的?不同于其他地方用醋调味,乱石滩这块地方吃的酸是浆水。西北这块地方家家户户都备着一坛子浆水。一般都是家里有什么菜放什么菜,芹菜,包菜切块,大锅里烧水把菜放入煮开放凉,找个坛子,一定不能有水,不然这浆水做不好会坏掉。然后起锅将玉米面加水烧开。
接下来就将这无水无油的坛子里放入面汤和已经晾凉的菜,在上面压上一块祖传的压菜石头,盖上盖子,放上两天差不多就好了。要是在冬日里投浆水,这坛子外面还要包一层保暖物什,防止变质。
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