第11章 劁猪是门手艺活

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江湖传言，号称是浪漫之都的巴黎，当初其实是一座不折不扣的“粪城”，被无数老色批们视为心头好的高跟鞋，其发明初衷是避免上街时踩到便便。

然后，欧罗巴那边满城的便便没人要，大明这边把鸡粪放到城外沤肥却会被人偷？

这个……到底是欧罗巴的那些人太笨，连沤肥都不会？还是中原百姓对粪肥的执念太深？

跛五见杨少峰满脸不信的样子，说道：“县尊是不信么？若换成是小的，便每天去偷上一些，先寻个地方用土埋上，等沤好再拉到自家的地里，小人能这般想，其他人也一样能这般想法。”

杨少峰满脸嫌弃的往旁边挪了挪身子，又指了指正在菜园子里撒欢的小鸡苗：“光是这些小鸡苗，这小半天拉出来的鸡粪便已经够臭的，再多些岂不是臭气熏天？”

跛五却梗着脖子说道：“臭是臭，可是庄稼人哪儿有因为嫌臭就舍了粪肥的？”

“只要能肥地，能多产粮，能让一家老小多一口吃食，能多攒下一口粮食，遇上灾年时能多一分活命的机会，再臭的粪肥也不会有人嫌弃。”

杨少峰顿时沉默了下来。

万算万算，杨少峰还是漏算了灾年这两个字，也漏算了中国人对于粮食的执念。

再想想自己刚刚穿越过来时的那种饥饿感，杨少峰不禁有些意兴阑珊的摆了摆手：“回头告诉那些闾长还有社长们，以后沤出来的肥最后都是要分给百姓的，让他们看好各闾各社的百姓，没沤好之前不许有人偷肥。”

想了想，杨少峰又补充道：“回头再让人准备些砖石，在沤肥的荒地那里起两间屋子，找两个人去看着，给他们一份工钱。”

养鸡的事情就算是这么定了下来，杨少峰紧接着又将目光投向几个健壮妇人：“除了养好这些小鸡苗，额外还有两头小猪崽需要你们照顾好。”

一个胆子大些的妇人直接问道：“大老爷，那猪崽子可曾劁过？若是劁过的，我们倒是能养好，可要是没劁过的，万一闹腾起来，我们可制不住。”

杨少峰哈哈笑了一声，说道：“几位大嫂放心便是，两头小猪崽都是母的。”

听到杨少峰的话，几个妇人你看看我，我看看你，最后却是一起低头笑了起来。

那个胆子大些的妇人强忍着放声大笑的冲动：“大老爷有所不知，这母猪也一样是要劁的，不过公猪叫劁，母猪叫骟，一回事儿。”

另一个妇人说道：“这小猪崽要是没劁过骟过啊，大点儿了就会闹腾，不光会掉膘，身上的肉也会腥臭难吃。”

“要是劁过了骟过了呢，这小猪崽就不会闹腾，只顾着吃食长膘，长出来的肉也好吃。”

很好，又学到了。

杨少峰黑着脸道：“你们看本官像是懂劁猪骟猪的人吗？”

经过前几天“认领土地”，还有刚刚鸡粪沤肥的事儿，这些妇人已经大概摸清楚了杨少峰的为人。

一个爱民如子的知县大老爷。

虽然常常摆出一副知县大老爷的架势，急眼了也会用脚踹人，可是这大老爷的心里却是个装着百姓的好官。

再结合杨少峰白净俊俏的模样，这些妇人的胆子更是大了三分。