17.第 17 章

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杆、芫荽同样切长条[1]。

这春饼的做法还到宋代就已经开始流行，她这也算是还原一下菜谱了。

最重要的一个原因就是系统给的食材包里正好就有这些菜。

菜都切好后，她加上一勺醋和白糖调味，这样吃起来会更爽口，接着锅里炒熟，加点盐直接出锅。

半预制的春饼皮，凌越是嫌弃的，因为太厚，不合格。

最好的春饼皮应该是“如蚕纸不可风”包住生菜后，还能透出菜的色泽，呼之欲出的感觉。

凌越没材料自制，这已经是现有条件下最好的了。

将蔬菜似包入，饼皮底部内卷。

凌越的动作极快，是生怕能让小美学到的程度。

春饼的香味并不浓郁，但却是吃起来最为让人留恋的一道菜。

凌越拿起一个春饼，满满的一大口塞进嘴里，清爽好吃，菜根甜丝丝的，有了醋和白糖的点缀，更凸显其味道。

【越越，原来春饼不放肉也好吃呀。】早上的三鲜汤虽然好喝，但喝多了还是有些腻的，中午吃上这一个春饼，胃更舒服了。

“下次弄点带肉的，酱鸭肉最好吃。”不喜欢鸭肉的口感，但如果是酱鸭肉，第一句当她没说过。

凌越包上来两个春饼，单手开着卸了顶棚和灶台的餐车，出发前往家具城。

她刷到一个营销号的视频，里面说开餐饮店只要做饭好吃就会有生意是假的，没有一个漂亮的门头招牌，一样没有顾客。

凌越才不信。

这次她要做的也不是平常饭馆的常见门头招牌，而是打算直接定一块木板，在木板上题字，放在饭馆门口。

门头招牌暂且舍弃。

只因一个字，贵。

停好车，凌越走进一家手工木质品店，一进店就看中了店主用来雕刻的大梨花木。

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