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道简单的荤菜增加香味,此时一阵风正好吹过,带着这道菜的香味一同扑在她的脸上。
黎姿颖顿时觉得,这菜貌似也还不错?
象征性地夹上一小块肉,入口,和她平时吃过的各种猪肉做的菜很不一样,它没有一味的追求嫩,而是带着些许咬合感,在牙齿工作的过程中,肉的焦香气、调料的香气慢慢的滋出来。
不得不承认,味道真的还不错。
但不至于到念念不忘的程度。
直到第二道,茄汆面被端上桌。
因为是周日,凌越便将三道菜中的一道菜改成面,这碗面的价格不高,而且不限量,卖完为止。
这只是一碗看起来稀疏平常的面,最多也就是看起来精致了一些,黎姿颖随便搅动两下筷子,抱着不好吃的心态嗦了一口。
面是宽面,凌越亲自手擀的,面粉里面放了鸡蛋,配菜有肉、有菌、有菜,营养搭配均衡的一碗。
她曾经听过一句话,软面饺子硬面汤,这碗面同样也有嚼头,吃起来滑溜溜的,有点弹牙。
肉不是肉末,而是肉丁,还有香菇丁、青红椒、茄子和土豆,各种色彩都有,附着在面上一同被送入口中,炸过油的茄子喷香十足,外壳是酥的,而里面是软的,有咸味,不涩口。
土豆绵软,抿一口便在口中散开,青红椒不辣,是甜的,香菇的味道并不重,发挥着散发香气的优点,面里每一种菜的口感都不相同,却同样的好吃,没有违和感。
黎姿颖没发现,在吃的同时,她自己内心竟然将凌越做菜的步骤一一回想了一遍,甚至还在心里暗自认同凌越这样的做法,茄汆面,就该是这样的。
她后悔了,转头看着凌越忙碌的身影,想跟她说再要一份面,但是又不太好意思。
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