《陆小娘食肆》转载请注明来源：未来小说weilaixs.com
忙活好半天，终于回到坊里，房屋拥挤的好处是庇荫地多，像龙津桥那般便是会暴露在烈日下，也好在她们只是上午出摊，太阳还没这么晒。
推开门便见雪儿守在院门，尾巴摇得欢快朝她们奔来，围着二人打转。
陆萱也半跪在地上，抱起雪儿，摸摸它乱窜的头：“雪儿今日壮了不少，都有肉了。”
那厢陆琼把东西放进灶房，又从钱筒数出些钱，急匆匆跨过门槛：“我去办点事，萱儿顺手去洗净鱼，把血水冲掉便好。”
陆萱点头应好，跟雪儿缠缠绵绵打闹几下才去做事。
通济坊四通八达，共有五条巷子，陆琼住在靠里的宅子，去龙津桥必须经过金娘家，那一带房子较宽敞，通常都是住了好几口人，更有的还是四世同堂。
现下正是饭点，家家户户都在开火做饭，菜香飘散在巷子里。
面前迎来一辆独轮推车，陆琼只好靠着墙走。上边放了些瓜果蔬菜，都是挑剩下的，零散的萝卜、黄瓜，还有一小篮桃儿，越临近盛夏，果子也越发多，单李子就有二十多种。
快出巷口，才见到裴家，对比别家热闹的过节氛围，裴家的宅子便显得冷清。陆琼在墙外停留片刻，只能听见细小声响，像是在敲打东西，除此之外没听见有女子的声音，杨三娘应当是过节去了。
门上装有铺首，她用手轻轻叩响铺首衔环：“有人在吗？”
院里敲击声停下，过了许久才有人开门，果不其然是那日的小郎君，今儿穿了短褂，露出结实的小臂，见到陆琼也面无表情，似是在等她开口。
这人性子真冷。
陆琼只好朝先他行礼，才道明此行目的，从车的样式到资金预算全说出来。
裴玉思索片刻才有反应，眉头轻拢：“你说的车我从未见过，怕是要费不少功夫，还有你这钱也是不够的，单两个轮子就要八十文才做得来。”
街上最常见的推车便是方才遇见的独轮车，前头一个轮子，后边两个把手，下边还有两根短木支撑，正好构成三角关系。
陆琼想要的是跟后世小吃街差不多的推车，下方用木板围起，中间掏空可以架炉子，两旁堆杂物，可以省不少劲。
既然能做，那就不必怕花钱，她安慰自己这是为了更好地挣钱。最后跟裴玉谈到三百五十文，先付一百文当定金，其中还包括买木料的钱。
解决完一大心事，陆琼才回去处理食材。
鱼已经洗好放在盆里，她要两只手才能完全握住，先用刀切成块状，放入姜、葱、盐、酱、酒，搅匀后再静置半刻。
“阿姐，”陆萱从别处回来，就兴冲冲跑进灶房，把手里的五彩绳给她看，“这是金娘给的，我与阿姐正好一人一个。”
说完就把其中一根绑在陆琼手腕上，还欣赏好一会儿。
陆萱先前趁洗鱼的间隙，用糯米粉搓了不少圆子，放锅里蒸了一小会儿便好，撒上桂花便给金娘家端去一份。金娘见她两手空空，便给了陆萱端午用的五彩绳，可以祈福辟邪。
见她高兴，陆琼也跟着笑，刚想去拿面粉，发现手上沾湿不方便：“萱儿去舀碗生粉来，再拿些鸡蛋。”
陆萱应声好，便风风火火跑到柜里取出面粉，全倒进空盆子里。陆琼也打入两颗蛋，用筷子搅成糊状，跟鱼块混合均匀，便能准备下锅。
她做的是炸鱼块，得费不少油。火烧起来，油也在锅里噼里啪啦地响，鱼块被炸成金黄色，定型后翻面，炸两次就能出锅，外表酥脆，里面鲜香。
引得陆萱这个小馋鬼早早就守在旁边，一出锅就迫不及待夹了一块，刚放嘴里就眯眼感叹：“好酥好脆！”
陆琼尝了一块，味道有些咸，不过也能下饭。
后来几日，她们上午照常出摊，傍晚也会到州桥卖上一时辰到香饮子，有了固定客源，收入也越来越稳定。
州桥夜市比龙津桥还多人，陆琼的摊子已经不能满足食客的需求，便推出五文一份的杨梅渴水。杨梅捣成泥，用棉纱布过滤出汁水，在锅里熬成酱状，类似浓缩果汁，颜色暗红，加水后便是透亮的淡粉色，味道酸甜，大受欢迎。
夜晚州桥上乘着风，人群熙熙攘攘，酒楼处处鼓瑟笙箫，侣人相伴，对酒畅谈，桥下画舫佳人弹奏，水面也激起涟漪。
陆琼在州桥摆摊的第一天，差点被抓去官府，理由是她没有摆摊的公凭，吓得她立马掏出街道司的盖章。巡吏跟她解释说，这份公凭只能在龙津桥用，不同地点要另外算，在州桥摆摊要再登记一次。
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